Quien no ama la parcha no es boricua este maravillo producto de nuestras fértiles tierra que otros le conocen como fruta de la pasión o maracuyá es una delicia tropical que combina a perfección con cualquier ingrediente y en especial en un coquito van de maravilla.
Conoce un nuevo sabor para que prepares en tus celebraciones con este coquito puertorriqueño de parcha nunca mas serán iguales tus fiestas, un sabor tropical único de la isla del encanto.
Dale un giro diferente a tus reuniones con esta receta de coquito de parcha boricua y que la fiesta nunca termine, deja que nosotros te enseñemos paso a paso como se elabora esta bebida que es una tradición en Puerto Rico el cual es un honor para nosotros presentártela vamos por ella!!!
Ingredientes para la receta de coquito de parcha Boricua.
Rinde para 2-3 porciones
- 1 Lata de leche evaporada
- 1 Lata de leche condensada
- 1 Lata de leche de coco
- 1 Lata de crema de coco
- 1 Taza de jugo de parcha
- Canela al gusto
- 8 Onzas de Ron blanco
- 1 Taza de agua
- 2 Rajas de canela
- 2 anís estrella
- 8 clavos de olor
- Botella de vidrio.
Como hacer coquito de parcha Puertorriqueño Cremoso y saludable.
Aprende paso a paso esta saludable receta de coquito vegano de Puerto Rico disfruta y saborea con nosotros esta dulce tentación.
- Como siempre comenzamos preparando nuestro te de especia colocando la taza de agua en una olla e incorporando la canela, el anís estrella y los clavos de olor dejamos hervir durante 8-10 minutos o hasta que notemos que el agua cambia de color en ese momento retiramos del fuego, colamos y dejamos enfriar.
- Vamos con lo mas difícil de esta receta que es abrir las latas tanto de crema de crema de coco, leche de coco, leche condensada y la leche evaporada llevamos a recipiente y suavemente mezclamos todas las leches.
- Para aromatizar incorporamos la esencia de vainilla junto con la canela y sin faltar el te de especias esto le dará un sabor y olor increíble a nuestro coquito removemos nuevamente y poco a poco se vierte el jugo de parcha que es nuestro ingrediente estrella en esta riquísima receta.
- Hasta este paso puedes llevar a la nevera y ya tienes listo un coquito de parcha sin licor para que lo disfruten chicos y grandes en cualquier momento.
- El siguiente paso es para los que buscan otro nivel es por eso que le vamos agregar el ron el que sea de tu elección para tu coquito de parcha con licor, batimos nuevamente para luego llevar a la nevera durante un par de horas, luego rellenamos los recipiente de vidrio y dejamos reposando.
- Genial ya tenemos un cremoso, exótico y tropical coquito de parcha puertorriqueño removemos el recipiente y servimos con un toque de canela en polvo que lo disfrutes!!!
- BUEN PROVECHO
