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- Mojito de mango Puertorriqueño
- Mojito de pama Boricua
- Mojito de parcha boricua
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Condimentos
Ensaladas
- Ensalada cesar Puertorriqueña
- Ensalada de aguacate boricua
- Ensalada de camarón Boricua
- Ensalada de carrucho Puertorriqueña
- Ensalada de garbanzos de Puerto Rico
- Ensalada de granos Boricua
- Ensalada de King crab boricua
- Ensalada de langosta boricua
- Ensalada de mariscos Boricua
- Ensalada de pana de Puerto Rico
- Ensalada de papa Boricua.
- Ensalada de pollo Boricua
- Ensalada de repollo boricua
- Ensalada siete pisos de Puerto Rico
- Receta Ensalada de Coditos Boricua
- Receta ensalada de pulpo boricua
- Serenata de bacalao Puertorriqueña
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Frituras
- Alcapurrias Boricuas de carne
- Alcapurrias de jueyes Puertorriqueños
- Alcapurrias de Yuca
- ALMOJABANAS Boricuas
- Arañitas de Plátano boricua
- Bacalaitos fritos Puertorriqueños
- Barriguitas de viejas
- Bolitas de queso Puertorriqueñas
- Buñuelos de bacalao
- Canoas de plátano Puertorriqueñas
- Chicharrón de Pollo boricua
- Chicharrones de pescado boricua
- Chuletas can can
- Domplines Puertorriqueños
- Granitos de Humacao boricuas
- Platanutres o Chips de Plátano
- Queso frito de Puerto Rico
- Receta empanada de pizza
- Receta Guichis o wichis Puertorriqueños
- Receta sándwich jibarito puertorriqueño
- Rellenos de papa Puertorriqueños
- Sorullitos de maíz Boricuas.
- Tortitas de maíz Dulce Puertorriqueñas
- Tostones de pana o panapén
- Tostones fritos Puertorriqueños
Postres
- Arroz con dulce boricua
- BIENMESABE DE COCO PUERTORRIQUEÑO
- bizcocho de guayaba y queso
- Bizcocho de pistacho Puertorriqueño
- Bizcocho de Zanahoria Boricua
- Brazo gitano de Puerto Rico
- Budin de pan boricua
- CHEESECAKE DE NUTELLA Puertorriqueño
- Crema de Maizena Boricua
- CRUSTOS O CINNAMON SUGAR TORTILLAS
- Dulce de leche cortada
- Dulce de lechosa Puertorriqueño
- Dulce de naranja Puertorriqueño
- Dulce de quenepa o mamoncillo boricua
- Flan de batata o camote Boricua
- Flan de Calabaza de Puerto Rico.
- Flan de Coco
- Flan de Ferrero Rocher Puertorriqueño
- FLAN DE FRUTAS BORICUA
- Flan de Nutella de Puerto Rico
- Flan de panapen o Mapen
- Flan de pistacho boricua
- Flan de Queso Puertorriqueño
- Flan de Turron boricua
- Flan de vainilla
- FLANCOCHO DE NUTELLA de Puerto Rico
- Flancocho Puertorriqueño
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- Gelatina con Queso Crema de Puerto Rico
- Gelatina de Guayaba de Puerto Rico
- Harina de maíz con coco boricua
- Helado de coco de Puerto Rico
- Helado de tamarindo Boricua.
- Marrallo o mampostial Puertorriqueño
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- Mermelada o dulce de mango Boricua
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- Panetela de guayaba Puertorriqueña
- Pasta de guayaba Puertorriqueña
- Polvorones boricuas
- QUESITOS BORICUAS
- Receta buñuelos de viento boricuas
- Receta CAZUELA DE CALABAZA
- Receta Dulce de ajonjolí
- Receta Dulce de batata y coco boricua
- Receta Dulce de grosellas boricua
- Receta flan de guayaba
- Receta pastelitos de guayaba
- Tembleque de calabaza Puertorriqueño
- Tembleque de coco Puertorriqueño
- Tembleque de Nutella Puertorriqueño.
- TEMBLEQUE de PIÑA COLADA
- TIERRITA DE OREO BORICUA
- Tornillos de crema
- Tres leches Puertorriqueño
- Turrón o cremita de coco boricua
Sopas
- Asopao de Bacalao
- Asopao de gandules con bolitas de plátano
- Caldo de pescado boricua
- Caldo gallego boricua
- Crema de plátano verde Boricua
- Receta Asopao de pollo puertorriqueño
- Receta sopa de arroz con leche
- Sancocho Puertorriqueño tradicional
- Sopa de carne de res boricua
- Sopa de lentejas boricua
- Sopa de pollo Boricua
- Sopa de salchichón o salami Puertorriqueño
Típicas
- Albóndigas guisadas boricuas
- Arroz con gandules boricua
- Arroz Mamposteao
- Bistec encebollado Puertorriqueño
- BOLA DE FUEGO BORICUA
- Camarones al ajillo de Puerto Rico
- Carrucho al ajillo Boricua
- Ceviche de camarones Puertorriqueño
- Ceviche de mollejas Puertorriqueño
- Chuleta guisada
- Churrasco de Puerto Rico
- Corned beef Puertorriqueño
- Cuajito boricua
- Dip de pistacho boricua
- Escabeche de pulpo boricua
- Garbanzos guisados boricua
- Guanimes con bacalao de Puerto Rico
- Guineitos en escabeche Puertorriqueños
- Habichuelas con patitas de cerdo Puertorriqueñas.
- Habichuelas guisadas Puertorriqueñas
- Jamón con piña de Puerto Rico.
- Lasagña o pastelón de Puerto Rico
- Lasagña tradicional de carne de Puerto Rico
- Mangú de plátano Puertorriqueño
- Mofongo de plátano Boricua
- Mojo de cilantro boricua
- Mojo isleño al estilo boricua
- Mollejas de pollo guisadas Boricuas
- MOLLEJAS EN ESCABECHE de Puerto Rico
- Morcilla boricua
- Orejas de cerdo boricua
- Pana de Pepita de Puerto Rico
- Pana en escabeche boricua
- Pasteles de yuca Puertorriqueños.
- Pernil asado Puertorriqueño
- Pionono de Carne boricua
- Pollo en salsa de guayaba Puertorriqueño
- Pollo guisado Boricua
- Pulpo al ajillo Boricua
- Receta batatas dulces de Puerto Rico
- Receta Carne guisada Puertorriqueña
- RECETA DE PAVOCHON BORICUA
- Receta Funche de maíz de Puerto Rico
- Receta gandinga guisada de cerdo
- Receta Pique Puertorriqueño
- Receta revueltos de bacalao
- Salmorejo de jueyes de Puerto Rico
- Sierra en escabeche de Puerto Rico
- Sofrito Puertorriqueño
- Yuca al mojo boricua