Quiere refrescarte e hidratarte de la mejor manera esta horchata de ajonjolí puertorriqueña es la indicada su magnifico y adictivo sabor harán que tomas no solo un vaso sino muchos después de saborearla.
Una bebida con tantos beneficios que aprenderás con nosotros te aseguro será la mejor y la original horchata de ajonjolí con leche que hayas probado en toda tu vida.
Piérdele el miedo a esta preparación es mas fácil de lo que te imaginas solo necesitas de nuestra guía y en pocos minutos tendrás en tu nevera esta cremosa horchata de ajonjolí boricua para que la disfrutes en el desayuno o en el almuerzo con tu platillo favorito
➤ Información Nutricional
| 🍽️ Dificultad: Media | Categoría: Bebida |
|---|---|
| 🔪 Preparación: 25 Minutos | Calorías: 320 |
| Calificación: ⭐⭐⭐⭐⭐ (4.8/5) | 👫 Raciones: 3 Porciones |
✪ Ingredientes para la verdadera receta de horchata de ajonjolí de Puerto Rico, fácil y sencilla.
Rinde para 3 porciones
 Cantidad |
 Ingredientes |
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| 2 Tazas | Ajonjolí | |
| 4 Tazas | Agua | |
| 1 Cucharada | Esencia de Vainilla | |
| 1 Taza | Leche entera | |
| 1 Taza | Azucar | |
| 1 | Colador |
✪ Como hacer horchata de ajonjolí Puertorriqueña, cremosa y dulce.
Disfruta la de mejor horchata de ajonjolí al estilo boricua que hayas probado sin salir de la comodidad de tu hogar, con estos sencillos pasos vas a probar esta bebida típica.
- Como primer paso colocamos una sarten a fuego medio una vez tome temperatura colocamos las dos tazas de ajonjolí las cuales vamos a tostar un par de minutos removiendo constantemente con una cuchara puede ser de madera o metal como prefieras.
- Cuando las semillas cambien de color es momento de retirar y moler para extraer todos los jugos que están dentro con lo cual obtendremos una pasta de ajonjolí la cual llevaremos a la licuadora para mezclar con el resto de ingredientes.
- Llevamos la pasta de ajonjolí a la licuadora la cual vamos a mezclar con el agua, leche, vainilla y el azucar a velocidad baja para que se combinen perfectamente los ingredientes.
- Paso seguido con la ayuda de un colador vamos a pasar el liquido para retirar el resto de semillas y colocamos en un recipiente, recuerda verificar el nivel de dulzor si fuese necesario agregamos mas azucar o agua si fuese necesario.
- Llevamos la horchata al congelador un par de horas para que vaya refrescándose y tomando la temperatura que deseamos y poder saborearla.
- Listo tomamos un vaso con abundante hielo y rellenamos con horchata de ajonjolí al estilo boricua para que refresques e hidrates a toda la familia.
- A DISFRUTAR !!!
BUEN PROVECHO!!
