Limber de guayaba

limber de guayaba puertorriqueño

Te gusta los sabores exóticos y poco común el limber de guayaba te encantara este tradicional bebida de Puerto Rico es muy popular por su fácil preparación es casi imposible no encontrar en cualquier hogar,

Para que nunca falta te queremos compartir esta receta de limber de guayaba natural este rico antojito para una tarde calurosa y quieres refrescarte.

Ven y descubre con nosotros con estos sencillos pasos como hacer un limber totalmente natural y muy tradicional ve acompáñanos solo necesitas estos ingredientes.

Ingredientes para la receta de limber de guayaba

Rinde para 8-10 porciones

  • 1 Lata de leche evaporada
  • 1 Libra de guayabas
  • Azúcar.
  • Trozos de guayaba.

Como hacer limber de guayaba natural fácil y cremoso al estilo Puertorriqueño.

Aprende con nosotros a preparar la mejor receta de limber de guayaba boricua fácil y de una manera rápida.

  1. Como siempre hay que lavar y desinfectar perfectamente nuestras guayabas con abundante agua, retiramos la cascara con un pelador y llevamos a la licuadora para extraer su jugo.
  2. Licuamos perfectamente y colamos para utilizar solamente su jugo y reservamos.
  3. Para preparar esta receta no necesitamos de muchos pasos comenzaremos colocando la leche evaporada en un recipiente hondo e incorporamos el jugo de guayaba natural mezclamos hasta integrarlo perfectamente.
  4. Una vez integrado probamos si fuese necesario incorporamos el azúcar a tu gusto y mezclamos nuevamente hasta tener diluido el azúcar.
  5. Agregamos la mitad de los trocitos de la guayaba y servimos en los vasos para luego llevarlos al congelador.
  6. Dejamos transcurrir aproximadamente 4 horas y colocamos en la parte de encima el resto de guayaba y dejamos congelar otras 4 horas de preferencia toda la noche.
  7. Transcurrido el tiempo listo ya tenemos estos magníficos limber de guayaba puertorriqueños para que los compartas en esos días de calor y en familia.
  8. Disfrútalo!!

TIPS

  • Si no encuentras guayabas naturales  puedes sustituir por néctar de guayaba en cualquier  supermercado.
  • El azúcar es necesario ya que al refrigerar pierde un poco de sabor por eso tienes que agregar suficiente azúcar.
  • Puedes usar cualquier tipo de leche ya sea evaporada, entera o condensada.
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