Crema de Maizena Boricua

Receta CREMA DE MAIZENA Puertorriqueña
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Que mejor manera de comenzar el día con una deliciosa crema de Maizena de Puerto Rico esos postres típicos que son hechos para consentir a tus seres amados.

Esta receta de postre puertorriqueño es una de las preferidas, por ser fácil y rápida de preparar cuando no sabes que desayunar o si quieres complacer a tu familia esta cremita les va encantar.

Vamos por ese rico antojo una deliciosa crema de Maizena con huevo para que lo prepares y consientas a tus seres queridos, solo necesitas 3 ingredientes para poder disfrutar y saborear de este postre casero.

➤ Información Nutricional

Dificultad: Baja Categoría: Postre
Preparación: 30 Minutos Calorías: 180
Calificación: ⭐⭐⭐⭐⭐ (4.9/5) Raciones: 4 Porciones

✪ Ingredientes para la receta de crema de maicena de Puerto Rico.

Rinde para 4 porciones

  • 5 Taza de Leche Fresca o su preferencia
  • 8 Cucharadas de Maizena
  • 1 1/2 Taza de Azúcar
  • 1 Pizca de Sal
  • Ralladura de limón al gusto
  • 4 Huevos solo la yema de Huevo.

✪ Cómo hacer crema de Maizena con leche y huevo Puertorriqueña, fácil y rápida.

Paso a paso para preparar la receta de cremita de Maizena estilo boricua, fácil y rápida de hacer con pocos ingredientes.

  1. Esta receta es muy fácil comenzaremos incorporando la leche en un recipiente y vamos a diluir todos los ingredientes la Maizena o fécula de maíz, pizca de sal, azúcar y las yemas de huevo.
  2. Batimos con un cuchara todos los ingredientes para evitar los grumos de la Maizena o se empelote como dice los boricuas, cuando estén bien incorporados todos los ingredientes se agrega la ralladura de limón para aromatizar esta deliciosa receta.
  3. Una vez bien mezclados procedemos a cocinar en una olla a fuego medio sin parar de mover hasta que la leche se ponga cremosita esto puede durar entre 3-5 minutos.
  4. Cuando rompa en hervor retiramos del fuego y procedemos a servir esta rica receta de comida típica de Puerto Rico.
  5. LISTO ya tenemos nuestra crema de Maizena de Puerto Rico no olvides decorar con la canela en polvo.
  6. BUEN PROVECHO!!
3.8/5 (5 Reviews)

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