Ligera y deliciosa así es esta ensalada de granos al estilo boricua, por su alto contenido de fibra y nutrientes es el perfecto acompañamiento para tu plato favorito es un pecado que falta en tu mesa.
Combina perfectamente con pescados y mariscos, sorprende a la familia o invitados con esta ensalada con el toque Puertorriqueño estamos seguros les va encantar y nunca mas podrá faltar en tu recetario.
Descubre como se prepara esta comida típica de Puerto Rico, no debe faltar en tus recetas favoritas, acompáñanos y descubre como hacer la mejor receta de ensalada de granos que nunca hayas comido, no te preocupes nosotros te la vamos a regalar para que siempre tengas con que acompañar tu comida favorita !!!
Ingredientes para la receta ensalada de granos boricua
Rinde para 2-4 porciones
- ½ Taza de zanahoria rallada
- 2 Tazas de granos cocidos y colados
- ¼ Cebolla blanca picada
- 2 Hojas de repollo finamente picado
- 2 Hojas de lechuga romana finamente picado
- 2 Tomate picados
- 1 Pepino picado
- Mostaza al gusto
- 1 Cucharadita de agave a gusto
- ¼ Taza de aceite de oliva
- ¼ Taza vinagre balsámico
Cómo hacer ensalada de granos al estilo puertorriqueño.
Paso a paso te vamos enseñar como se prepara esta magnifica receta de ensalada de granos nutritiva y sana este plato típico de Puerto Rico no puede faltar en tu dieta.
- Comenzaremos abriendo las latas de granos procurando escurrir muy bien y obtener lo que nos interesa en este caso los granos.
- En un bowl o recipiente grande vamos incorporar todos los ingredientes previamente cortados y mezclamos hasta integrarlos perfectamente.
- Reservamos unos minutos en nuestra nevera para integrar todos los sabores, una vez transcurrido el tiempo sobre las hojas de lechuga vamos colocar todos los grados y vegetales de nuestra ensalada.
- Listo ya tenemos esta ensalada de granos de Puerto Rico muy saludable y deliciosa para que acompañes tu plato favorito o bien como un aperitivo.
- BUEN PROVECHO!!!