Limber de calabaza de Puerto Rico

receta limber de calabaza
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Una alternativa totalmente diferente que cautivara tu paladar y a su vez te va refrescar, los limber de calabaza son únicos y sabrosos.

Una combinación extraña pero te podemos asegurar que es exquisita lo cremoso de su textura te va enamorar, una alternativa diferente y conocer una variedad mas de estos limber boricuas que son tan famosos.

Déjate complacer con esta receta la cual queremos compartirte y aprende a elaborar los mejores limber de calabaza al mejor estilo puertorriqueño no tendrás otro sabor en mente mas que este.

✪ Ingredientes para la receta de limber de calabaza boricua.

Rinde para 6 porciones

  • 1 Taza de calabaza majada
  • 1 Lata de leche evaporada
  • 1/2 Lata de leche condesada
  • 1/2 Taza de queso crema
  • 1/4 Taza de azucar granulada
  • Agua fría
  • 1/4 Cucharadita de jengibre en polvo
  • Canela a gusto
  • 6 vasos desechables

✪ Como hacer limber de calabaza Puertorriqueño.

Aprende paso a paso con nosotros, disfruta de unos cremosos limber de Calabaza son muy fáciles y económicos de hacer.

  1. Comenzaremos mezclando la calabaza previamente cocida junto con el queso crema, jengibre y el azucar combinamos hasta integrar los ingredientes sólidos y cremosos, reservamos.
  2. Con la ayuda de una licuadora vamos a batir los ingredientes líquidos como lo son la leche evaporada, leche condensada mezclamos hasta integrarlos para luego incorporar la calabaza que teníamos reservada, poco a poco se vierte el agua hasta tener una mezcla homogénea.
  3. Rellenamos los vasos desechables hasta el borde y rociamos la canela en polvo en la parte de arriba, luego llevamos a la nevera lo cual dejaremos reposando durante 12 horas.
  4. Listo al día siguiente ya tenemos listos estos únicos y exquisitos limber de calabaza cremosos y fáciles de preparar, estamos seguros te van encantar.
  5. A DISFRUTAR!!!

BUEN PROVECHO!! 

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