Limber de batata

receta limber de batata puertorriqueña
Califica y Comparte por FAVOR

Nunca te imaginaste que con las batatas se podría crear un rico y delicioso limber verdad pues ahora te traemos esta riquísima receta para que la prepares cuando quieras y cuando vayas al mercado siempre compres un par de batatas

Una combinación deliciosa cuando pruebes estos limber de batata o camote no dejaras de comerlos a cada momento iras a tu nevera por uno de ellos.

Preparemos juntos esta fácil y practica receta de limber cremosos de batata al estilo boricua, con pocos ingredientes vamos a llenar nuestra nevera tu familia no dejara de visitar la cocina y tomar uno para devorar por la tardes calurosas.

➤ Información Nutricional

🔪Dificultad:  Baja 👩‍👩‍👦‍👦Numero de porciones: 6 Porciones
Tiempo de Preparación: 20 Minutos 🏋️‍♀️Calorías : 260

✪ Ingredientes para la receta de limber de batata o camote de Puerto Rico.

Rinde para 6 porciones

 Cantidad  Ingredientes
2 Libras Batata
1 Lata Leche evaporada
1 Lata Leche de coco
1/2 Taza Leche entera
1 Lata Leche condensada
2 Cucharadas Azucar
1 Cucharada Vainilla
1 Cucharada Sal
2 Rajas Canela
1 Cucharadita Canela en polvo
6 vasos Desechables de 5 onzas

 

✪ Como hacer limber de batata Puertorriqueños, cremosos y dulces.

Aprende con nosotros paso a paso la manera perfecta de hacer la mejor receta de limber de camote y coco boricua de una fácil y sencilla.

  1. Comenzaremos esta dulce receta cocinando la batata para ello colocamos una olla a fuego alto con las batatas previamente lavadas cubrimos con agua e incorporamos la sal, canela en raja y las cucharadas de azucar tapamos y dejamos cocinar durante 15-20 minutos o hasta que estén suaves.
  2. Transcurrido el tiempo retiramos del fuego, colamos y dejamos enfriar un par de minutos para luego procesarlas con el resto de ingredientes.
  3. En un vaso de licuadora vamos a mezclar la leche condensada, leche evaporada, leche de coco y la leche entera mezclamos hasta integrar perfectamente todos los lácteos.
  4. Con las batatas frías retiramos la cascara y colocamos el resto en la licuadora para que se combinen perfectamente con la mezcla, esparcimos la canela en polvo, la vainilla y licuamos nuevamente.
  5. Llevamos la mezcla a los vasos desechables hasta el borde para luego congelar durante 10-12 horas o hasta que estén solidos como el hielo.
  6. Listo cuando tomen la consistencia ya podemos saborear y disfrutar de estos cremosos y dulces limber de batata Puertorriqueños un sabor único y exquisito que tienes que preparar y saborear.
  7. A DISFRUTAR !!!

BUEN PROVECHO!! 

0/5 (0 Reviews)

Califica y Comparte por FAVOR

Recetas Relacionadas

Ir arriba