Si nunca has probado este sabor de coquito boricua déjame decirte que no sabes de lo que te pierdes, su sabor cremoso y delicado digno de los amantes del chocolate es una verdadera delicia al paladar.
Un nuevo sabor para disfrutar en tus celebraciones navideñas o eventos familiares el coquito de chocolate es una explosión de sabores ya que el coco combinado con lo adictivo del chocolate es una fantasía hecha bebida.
Deja volar tu imaginación con esta magnifica receta de coquito boricua de chocolate con ingredientes únicos y originales que encuentras en tu cocina, vamos acompáñanos y preparemos esta bebida típica digna de las mejores celebraciones.
➤ Información Nutricional
| 🍽️ Dificultad: Media | Categoría: Bebida |
|---|---|
| 🔪 Preparación: 35 Minutos | Calorías: 380 |
| Calificación: ⭐⭐⭐⭐ (4.8/5) | 👫 Raciones: 6 Porciones |
✪ Ingredientes para la receta de coquito de chocolate Puertorriqueño, paso a paso.
Rinde para 6 porciones
- 1 Lata de leche de coco
- 1 Lata de crema de coco
- 12 Onzas de chocolate blanco o negro solido
- 1 Lata de leche condensada
- 1 Lata de leche evaporada
- Canela en polvo al gusto
- Esencia de vainilla
- 1 Taza Te o caldo de especias anís, canela y clavo de olor
- 4 Onzas de Licor de café
- 6 Onzas de ron blanco o oscuro
- 1 Recipiente de vidrio
✪ Como hacer coquito de chocolate boricua, Cremoso y espeso.
Aprende como se prepara una de las bebidas mas tradicionales, la receta de coquito de chocolate de Puerto Rico es muy fácil y rápida de elaborar.
- Como primer paso vamos a derretir nuestro chocolate en baño maría colocamos nuestro recipiente y agregamos las barras de chocolate los cuales vamos a derretir.
- Una vez tengamos el chocolate derretido incorporamos la leche evaporado y con un batidor de mano mezclamos para evitar que se formen grumos.
- Seguidamente incorporamos todos los ingredientes líquidos como son la leche condensada, crema de coco, leche de coco, la vainilla y la canela nuevamente mezclamos no olvidemos añadir el ron y el licor de café esto resaltara aun mas su sabor en este coquito de chocolate con licor.
- Si no te gusta el licor y quieres una bebida mas sutil omite los ingredientes que agregamos con son el ron y licor de café así podrás disfrutar de un coquito de chocolate virgen o sin licor.
- Servimos en el recipiente para llevar a la nevera el cual dejaremos reposando durante 4-6 horas para que sus sabor sea mas concentrado.
- Listo ya podemos disfrutar de este cremosos coquito puertorriqueño de chocolate no olvides decorar con canela en polvo.
- BUEN PROVECHO
