Para esos días de calor no cae mal esta deliciosa Receta Limber de coco natural de Puerto Rico esta bebida que en lo personal considero muy refrescante y fácil de hacer, no solo existen de coco al contrario de la fruta que se te antoje.
Esta bebida congelada es muy típica en los países tropicales donde el clima es cálido y con humedad, esta refrescante bebida la preparaban desde la abuelitas hasta la madres en la actualidad esta bebida boricua va de generación en generación y es muy fácil y económica.
Quieres aprender hacer esta bebida típica de Puerto Rico nosotros te vamos a enseñar,¡Es hora de poner manos a la obra! Sigue estos simples pasos para crear tu propio e inigualable limber de coco boricua de la abuela. Descubre como preparar estos deliciosos limber de coco de leche condensada de Puerto Rico, sencillos con coco natural así como te gustan dulces y cremosos.
Te sorprenderás con estas recetas puertorriqueñas fáciles y rápidas que tenemos en comidaboricua.info, Serán preparados por lo menos una vez a la semana.
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▶ Información Nutricional.
| Dificultad: Media | Categoría: Bebidas |
| Preparación: 15 Minutos | Calorías: 180 |
| Calificación: ⭐⭐⭐⭐ ⭐ (4.9/5) | Raciones: 6 Porciones |
✪ Ingredientes para la mejor receta de limber de coco sencillo con coco natural al estilo boricua.
Rinde para 6 porciones.
| CANTIDAD | INGREDIENTES |
| 1 Lata | Leche de coco |
| 1/4 Cucharadita | Canela en polvo |
| 1 Taza | Leche entera |
| 1/2 Taza | Leche condensada |
| 1 Lata | Crema de coco López |
| 1 | Coco natural |
| 6 | Vasos desechables de 5 onzas |
✪ Como hacer limber de coco con leche condensada cremosos al estilo de Puerto Rico.
Paso a paso te enseñaremos la receta de limber de coco cremoso con leche evaporada y coco natural al estilo boricua, preparados de una manera rápida y fácil para que los disfrutes.
- Como primer paso y lo mas complicado en esta preparación es abrir el coco natural del cual vamos extraer el agua de coco y la pulpa la cual una vez este seca vamos a rallar para decorar de una manera original nuestros exquisitos limbers de coco.
- Siguiendo con esta preparación es muy fácil y rápida colocamos todos los ingredientes en la licuadora comenzando por la crema de coco, la leche de coco, agua de coco con la taza de leche, la leche condensada y una cucharadita de canela.
- Licuamos todos los ingredientes hasta que estén bien mezclado, retiramos la capa de espuma que queda sobre la mezcla.
- Servimos y rellenamos los recipientes para luego no olvidar decorar con el coco natural que previamente hemos rallado.
- Llevamos inmediatamente a refrigeración durante 6 – 8 hora, o hasta que esté congeladas como una piedra.
- Listo transcurrido el tiempo ya tenemos nuestros limber de coco cremosos boricuas con coco rallado y leche evaporada una deliciosa bebida típica de Puerto Rico en unos sencillos pasos podrás deleitarte con su sabor.
- Disfrútalo!!
▶¿SABIAS QUE?
Si agregas te de especias que no es mas que una infusión de canela, anís estrella y clavo de olor a este limber su sabor es muy parecido a un tembleque, podríamos decir que también es un limber de tembleque o coquito.
Puedes agregar coco rallado encima para que tenga un mejor sabor.
Los limber se conseguían a partir de 0.05 centavos en la actualidad valen casi 1 dólar págalos vale la pena.
Te dejamos estos videos para que tengas una guía mejor.
▶ Limber de coco receta de Puerto Rico: chef Edgardo
Otra manera de prepararlo.
